和醸和楽

雑誌　日経ＥＷイベント
アフター5のビジネスイノベーション 
「なつｓａｋｅパーティー」に参加。
お呼ばれされた参加者は
女性限定。
日頃　接待をする女性や　受ける女性が多く参加。
「接待はおもてなしの心」だというセミナー。


今　俄然接待で　注目されているのは
「和」であるというお話。
このイベントは全国の日本酒の蔵元＆酒販店＆日本酒に
関わる御曹司達で結成された
「和醸和楽」の結成記念パーティでもある。




和醸和楽とは　「日本のＳＡＫＥ」をもっと気軽に・・・
「日本酒の文化を守り伝え、新しい価値観を築きたい」
という熱い有志が集まったともの。
普段　ワイン党である私は
日本酒はあまり飲まない。

あまり　旨い酒に出会ってないのかもしれないが
女性は　案外そうだろう。

なんとなく　注文し難いし
なんとなく　どれを注文してよいのかわからない。
なんとなく　イメージが男性的。
なんとなく　・・・ただなんとなくだ。

しか～し！！びっくり！

参加者が群がった
チーズコーナー。
これがまた日本酒に合うこと！！

チーズには合うわ　
お肉には合うわ！！


「あれ？？こんなに美味かったっけ？？」
偶然　お隣にいた女性と思わず＾＾
「今日　日本酒初めてなんですよ　思ってたより美味しい」
「白ワインみたい♪」
なんておっしゃる　女性もいて♪
和気あいあいの雰囲気。


次に驚いたのは　蔵元のイケメン揃い。
この方は「日高見」という純米酒の
宮城県にある蔵元の若旦那。
「ブログに載せさせて下さいませ！」と
お願いして撮らせていただいた。

彼の日本酒にかける情熱とこだわりには
共に共感できるものが
たくさんあり・・・。




フルーティーなもの
フレッシュなもの
濃厚なもの
辛口なもの・・・などなど
今までの「日本酒」のイメージを
払拭するような日本酒たち。


こんなに　美味しいのなら
もっと早く飲んでおくんだった。

ボトルとラベルをもう少し
女性的にしてくれたら
もっと買いやすいかも・・・
これからの「和醸和楽」に期待！！













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